Beta-glukan: Budzący zainteresowanie składnik do pielęgnacji skóry

Jeśli jesteś na bieżąco ze światem pielęgnacji skóry, być może słyszałeś o popularnym składniku beta-glukanie (B-glukanie). W tym artykule wyjaśnię, czym jest, dlaczego jest stosowany w produktach do pielęgnacji skóry i na które produkty należy zwrócić uwagę. 

Czym są beta-glukany?

Beta-glukany są polisacharydami, co oznacza, że są to cząsteczki składające się z wielu cukrowych bloków budulcowych. W naturze polisacharydy są ogólnie uważane za cząsteczki strukturalne i magazynujące. Na przykład w roślinach cukry są przechowywane jako polisacharyd zwany "skrobią", podczas gdy u ludzi cukry są przechowywane jako polisacharyd zwany "glikogenem". W roślinach, grzybach i stawonogach polisacharydy, takie jak celuloza lub chityna, tworzą strukturę ścian komórkowych lub egzoszkieletów.

Beta-glukany odnoszą się do określonych rodzajów polisacharydów, które można znaleźć między innymi w zbożach (takich jak owies, jęczmień i inne ziarna), grzybach, drożdżach i wodorostach. Kiedy spożywamy rośliny i ziarna zawierające beta-glukany, są one źródłem błonnika pokarmowego.

Przyjmowane doustnie beta-glukany wykazały pewne dowody na to, że mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu, co może pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca. Istnieje wiele innych możliwych korzyści płynących ze stosowania doustnych beta-glukanów, ale nauka w pełni potwierdzająca te twierdzenia nie jest jeszcze zbyt mocna.

Jak beta-glukany wpływają na skórę?

W świecie kosmetyków i pielęgnacji skóry beta-glukany cieszą się dużym zainteresowaniem ze względu na ich właściwości poprawiające zdrowie skóry. 

Beta-glukany i nawilżenie skóry

Być może najbardziej znaną cechą beta-glukanów jest ich rola w nawilżaniu skóry. Na przykład, przeprowadzono 6-tygodniowe randomizowane, podwójnie zaślepione, kontrolowane placebo badanie na 13 osobach z wrażliwą skórą, które stosowały preparat beta-glukanu dwa razy dziennie. Naukowcy doszli do wniosku, że zdolność skóry do zatrzymywania wilgoci została zwiększona, a utrata wody ze skóry (przeznaskórkowa utrata wody) została zmniejszona u osób, które stosowały beta-glukan, co prowadziło do ogólnej poprawy nawilżenia skóry. Ponadto przeprowadzono również 16-tygodniowe randomizowane, podwójnie zaślepione, kontrolowane placebo badanie z udziałem 20 mężczyzn, w którym preparat beta-glukanu był stosowany dwa razy dziennie i prowadził do znacznej poprawy szorstkości i nawilżenia skóry. Jedno z ostatnich badań dotyczyło nawet preparatu beta-glukanu, który został nałożony na jedną stronę twarzy po kosmetycznym zabiegu laserowym u 20 pacjentów. W tym badaniu strona, która była leczona produktem beta-glukanu, była lepiej nawilżona, z niższym poziomem przeznaskórkowej utraty wody.

Wyniki tych badań sugerują rolę beta-glukanów w utrzymywaniu nawilżenia skóry, a ze względu na ich zdolność do nawilżania skóry, beta-glukany mogą minimalizować pojawianie się drobnych linii i zmarszczek. Dzieje się tak dlatego, że gdy skóra jest dobrze nawilżona, jest bardziej jędrna i zdrowa, dzięki czemu zmarszczki są nieco mniej widoczne. Kto by tego nie chciał?!

Beta-glukany i choroby skóry

Ze względu na nawilżające i wzmacniające odporność właściwości beta-glukanów w produktach do pielęgnacji skóry, beta-glukany były również badane u osób z wrażliwą, suchą skórą, taką jak atopowe zapalenie skóry. Na przykład, w jednym z badań z udziałem 80 osób z atopowym zapaleniem skóry, preparat beta-glukanu zastosowano na jedną stronę ciała, a ta strona miała mniej "zaostrzeń" skóry. W innym badaniu na szczurach z atopowym zapaleniem skóry testowano doustny beta-glukan w połączeniu z probiotykiem. Naukowcy stwierdzili niższy poziom świądu i stanu zapalnego u szczurów, którym podawano beta-glukan.

Jako dermatolog, prawdopodobnie chciałbym zobaczyć więcej dowodów na to, że beta-glukan działa na atopowe zapalenie skóry, zanim zacząłbym regularnie zalecać go jako część planu leczenia, ale zdecydowanie wydaje się, że może to przynieść pewne korzyści i warto dowiedzieć się więcej na ten temat. Jedną z głównych rzeczy, na które chciałbym zwrócić uwagę w odniesieniu do stosowania miejscowych beta-glukanów u osób z wrażliwą skórą lub atopowym zapaleniem skóry, jest to, że wiele komercyjnych produktów do pielęgnacji skóry z beta-glukanem zawiera również szereg innych konserwantów, substancji zapachowych i składników roślinnych, które mogą czasami powodować podrażnienia i alergie, szczególnie u osób podatnych na takie reakcje. 

Oprócz ich roli w nawilżaniu skóry, istnieje również szereg badań, które wykazały, że beta-glukany są korzystne w przyspieszaniu gojenia się ran. Chociaż beta glukan nie jest rutynowo stosowany jako standardowa metoda leczenia ran w medycynie, wykazano jego korzystny wpływ na gojenie się ran nie tylko w laboratorium, ale także u myszy, szczurów, ryb i ludzi! Być może w nadchodzących latach będziemy mogli zobaczyć więcej takich rozwiązań w ramach leczenia ran.

Jak włączyć beta-glukan do rutynowej pielęgnacji skóry

Teraz, gdy dowiedziałeś się, czym jest składnik beta-glukanu i jakie są jego potencjalne korzyści dla skóry, możesz być zainteresowany włączeniem beta-glukanu do rutynowej pielęgnacji skóry. Ale jak? 

Aby stworzyć zatwierdzoną przez dermatologa rutynę pielęgnacji skóry, zawsze powtarzam, że trzy główne składniki powinny być częścią solidnego fundamentu schematu pielęgnacji skóry: 1) Delikatny środek oczyszczający, 2) Filtr przeciwsłoneczny z co najmniej SPF 30 lub wyższym oraz 3) Nawilżanie i wsparcie bariery ochronnej skóry. 

Beta-glukan jako składnik należy do etapu nawilżania w rutynowej pielęgnacji skóry, więc szukałbym go w produktach sprzedawanych jako "nawilżające" lub "nawilżające". Etap nawilżania zwykle znajduje się na końcu rutynowej pielęgnacji skóry i jest najbardziej skuteczny, gdy jest stosowany na wilgotną skórę rano i wieczorem.