Spis treści
Spis treści
Pierwsze 1000 dni życia dziecka ma kluczowe znaczenie dla jego wzrostu i rozwoju - zazwyczaj jest to okres od poczęcia do około 2 roku życia. W tym okresie mózg rośnie i zmienia się bardziej niż w jakimkolwiek innym momencie życia! Ten szybki rozwój pozwala dzieciom szybko nauczyć się różnych umiejętności, takich jak chodzenie, mówienie i czytanie.
Istnieje wiele sposobów na wspieranie rozwoju mózgu dzieci. Odżywianie odgrywa kluczową rolę w tworzeniu podstaw dla pamięci, uczenia się i umiejętności poznawczych. Jedzenie różnorodnych pokarmów jest ważne dla wczesnego uczenia się dziecka. Zapewnienie Twojemu dziecku odpowiedniego odżywiania przygotowuje je do pomyślnego rozwoju, wczesnej nauki i rozwoju poznawczego.
Określone witaminy i składniki odżywcze wspierają zdrowie mózgu, w tym:
Zanurzmy się głębiej i zbadajmy, jak każdy z tych składników odżywczych wpływa na rozwój mózgu.
Niektóre składniki odżywcze wspierają neurony, komórki nerwowe, które przekazują informacje w całym ciele oraz do i z mózgu. Neurony pokryte są substancją zwaną mieliną, która pomaga im szybko i skutecznie przekazywać informacje. Żelazo i witamina B12 wspierają tworzenie mieliny.
Inne witaminy, takie jak B6 i kwas foliowyodgrywają rolę w produkcji i rozwoju neuroprzekaźników, przekaźników, które przenoszą informacje z neuronów do komórek w całym naszym ciele. Neuroprzekaźniki są ważne dla koncentracji, przetwarzania informacji i skupienia. Witaminy mogą wspierać funkcjonowanie mózgu, wspomagać rozwój ścieżek neuronowych u dzieci i zapewniać wsparcie poznawcze.
Odżywianie odgrywa kluczową rolę w rozwoju mózgu Twojego dziecka. Zbilansowana, pożywna dieta zawierająca te niezbędne witaminy i składniki odżywcze może pomóc w zapewnieniu optymalnego rozwoju poznawczego, społecznego i emocjonalnego.
Kwas dokozaheksaenowy jest rodzajem omega-3 powszechnie określanym jako DHA. DHA odgrywa rolę w funkcjonowaniu i strukturze błon komórkowych mózgu. Innym rodzajem kwasów omega-3 jest kwas eikozapentaenowy (EPA). EPA może odgrywać rolę w koncentracji uwagi i wspierać ogólny rozwój poznawczy.1
Pokarmy bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 obejmują:
Nasze ciała nie wytwarzają kwasów tłuszczowych, więc musimy pozyskiwać je ze spożywanych pokarmów. Kwasy omega-3 są naturalnie obecne w mleku matki, jeśli dieta matki je zawiera, a wiele preparatów dla niemowląt jest nimi uzupełnianych. Jeśli Twoje dziecko stosuje zróżnicowaną dietę, prawdopodobnie otrzymuje wystarczającą ilość kwasów omega-3. Jeśli Twoje dziecko jest bardzo wybredne, możesz zainteresować się suplementami.
Suplementy Omega-3 są dostępne z różnych źródeł:
Zalecane dzienne spożycie kwasów omega-3 od urodzenia do 1 roku życia wynosi 0,5 grama.2 Porozmawiaj ze swoim pediatrą, aby uzyskać wskazówki dotyczące właściwego dawkowania suplementów dla Twojego dziecka i jego specyficznych potrzeb żywieniowych.
Pomyśl o cholinie jak o witaminie pamięci dla dzieci. Cholina jest potrzebna do produkcji acetylocholiny, neuroprzekaźnika, który odgrywa istotną rolę w funkcjonowaniu mózgu i układu nerwowego, a także pamięci. Cholina wspomaga sygnalizację komórkową, zdolność uczenia się i ogólne funkcjonowanie mózgu u dzieci.
Aby wprowadzić więcej choliny do diety dziecka, wybierz:
Zaleca się, aby niemowlęta i dzieci otrzymywały 125 miligramów choliny dziennie w diecie.3 Niedobór choliny jest bardzo rzadki. Jeśli Twoje dziecko ma ukrytą zmianę genetyczną lub wymaga odżywiania, które trafia bezpośrednio do jego krwiobiegu (tzw. odżywianie pozajelitowe), może potrzebować więcej choliny.
Witaminy z grupy B odgrywają rolę w produkcji energii, wytwarzaniu neuroprzekaźników i cząsteczek przenoszących informacje genetyczne, takich jak DNA i RNA. Pomagają również regulować poziom homocysteiny, substancji rozkładanej przez witaminy z grupy B w celu wytworzenia innych substancji potrzebnych organizmowi Twojego dziecka.
Witaminy z grupy B mogą oferować wiele korzyści, w tym:4,5
Witaminy z grupy B znajdziesz w tych produktach:
Jedna krótka uwaga: witamina B12 występuje tylko w pokarmach pochodzenia zwierzęcego, a nie roślinnego (chyba że są one wzbogacone). Tak więc, jeśli Twoje dziecko stosuje dietę wegetariańską lub wegańską, ryzyko niedoboru witaminy B12 jest wyższe.
Objawy niedoboru obejmują:
Suplementy są dostępne, jeśli Twoje dziecko jest bardziej narażone na niewystarczającą ilość witaminy B12. Często multiwitaminy zawierają B12.
Kolejnym minerałem niezbędnym dla zdrowia mózgu Twojego dziecka jest żelazo. Organizm Twojego dziecka wykorzystuje żelazo do produkcji hemoglobiny i czerwonych krwinek. Hemoglobina jest białkiem potrzebnym czerwonym krwinkom do przenoszenia tlenu do mózgu i innych części ciała. Żelazo wspomaga również produkcję neuroprzekaźników. U dzieci żelazo wspomaga koncentrację uwagi, zdolność uczenia się i ogólną energię.
Najlepszymi źródłami żelaza w diecie dzieci są:
Pediatra Twojego dziecka będzie rutynowo badał je pod kątem anemii, czyli stanu, w którym organizm ma niski poziom czerwonych krwinek i niewystarczającą ilość hemoglobiny. Jest to częste, jeśli Twoje dziecko nie otrzymuje wystarczającej ilości żelaza.
Niemowlęta i małe dzieci są bardziej narażone na niedobór żelaza, ponieważ ich szybko rosnące i rozwijające się ciała wymagają dużych ilości tego pierwiastka. Zalecane dzienne spożycie (RDA) od urodzenia do 6 miesięcy wynosi 0,27 miligrama, a od 6 miesięcy do 1 roku wynosi 11 miligramów.6
Wegetarianie, którzy nie jedzą mięsa, potrzebują prawie dwa razy więcej żelaza, ponieważ ich ciała nie mogą wchłaniać żelaza z pokarmów roślinnych tak dobrze, jak z pokarmów pochodzenia zwierzęcego.
Objawy niskiego poziomu żelaza u małych dzieci obejmują:
Jednak objawy są często subtelne, jeśli w ogóle występują. Porozmawiaj z pediatrą swojego dziecka, jeśli uważasz, że może ono potrzebować suplementu żelaza .
Cynk odgrywa kluczową rolę w procesie uczenia się i zapamiętywania. Poprawia procesy poznawcze i wzmacnia funkcje odpornościowe, co jest ważne, ponieważ zapobieganie chorobom pośrednio wspiera zdrowie mózgu.
Możesz znaleźć cynk w następujących produktach spożywczych:
Starsze dzieci karmione piersią mogą czerpać korzyści z cynku w swojej diecie, ponieważ mleko matki nie zawiera wystarczającej ilości cynku dla dzieci w wieku 6 miesięcy lub starszych. Karmienie ich puree mięsnym jest dobrym sposobem na włączenie dodatkowego cynku do ich diety. Jeśli twoje dziecko jest wegetarianinem, porozmawiaj z jego pediatrą o tym, czy może ono skorzystać z suplementacji cynkiem .
Witamina D jest ważna dla zdrowia mózgu dzieci, ponieważ wspomaga przekazywanie informacji z komórek mózgowych do reszty ciała. Receptory witaminy D są obecne w różnych obszarach mózgu i uważa się, że odgrywają rolę w różnych funkcjach neurologicznych, a także w regulacji nastroju.
Większość produktów spożywczych nie zawiera naturalnie witaminy D, a wiele z nich jest wzbogacanych. Przykłady żywności zawierającej witaminę D obejmują:
Niemowlęta karmione piersią potrzebują suplementacji witaminą D w ilości 400 jednostek międzynarodowych (IU) lub 10 mikrogramów dziennie.7 Niemowlęta, które spożywają mniej niż 32 uncje mleka modyfikowanego dziennie wymagają tego samego. Dzieci mieszkające na obszarach, które nie są nasłonecznione, mogą również skorzystać z suplementacji witaminą D, ponieważ ekspozycja na słońce pobudza organizm do wytwarzania witaminy D.
Jod to kolejny niezbędny minerał dla dojrzewającego mózgu dzieci. Jest niezbędny do produkcji hormonu tarczycy, który ma kluczowe znaczenie dla rozwoju kości i mózgu u niemowląt.
Jod jest dodawany do soli, która jest oznaczona jako "jodowana". Znajduje się również w innych produktach spożywczych, takich jak:
Jeśli twoje dziecko stosuje dietę wegańską, może skorzystać z suplementu jodu , ponieważ najlepszymi źródłami jodu są nabiał i ryby.
Witaminy C i E są silnymi przeciwutleniaczami, które chronią komórki mózgowe dzieci przed stresem i uszkodzeniami. Razem wspierają długoterminowe zdrowie mózgu i odporność.
Najlepszymi źródłami witaminy C są:
Witamina E najczęściej występuje w:
Niedobory witamin C i E są rzadkie, zwłaszcza jeśli twoje dziecko spożywa dobrze zbilansowaną dietę, która zawiera niektóre z wymienionych powyżej produktów chroniących mózg.
Suplementacja witaminami często nie jest konieczna w przypadku niemowląt i dzieci, które stosują dobrze zbilansowaną dietę zawierającą różnorodne pokarmy. Czasami jednak dzieci stają się bardzo wybredne. W takim przypadku przyjmowanie suplementów może mieć sens, w zależności od tego, czego może brakować w ich diecie i jakie są ich specyficzne potrzeby żywieniowe.
Jeśli u Twojego dziecka zdiagnozowano niedobór składników odżywczych, może ono odnieść korzyści z suplementacji. Niektóre schorzenia, które wpływają na wchłanianie witamin i składników odżywczych, mogą również oznaczać, że Twoje dziecko potrzebuje suplementacji.
A jeśli Twoje dziecko jest weganinem lub wegetarianinem, będziesz chciał mieć pewność, że otrzymuje wystarczającą ilość witamin i składników odżywczych, które znajdują się głównie w żywności pochodzenia zwierzęcego.
Wybierając witaminy dla swojego dziecka, szukaj dawek dostosowanych do wieku.
Zawsze czytaj skład produktu. Poszukaj zewnętrznych testów i certyfikatów, takich jak National Sanitation Foundation (NSF) lub United States Pharmacopeia (USP).
Unikaj wszelkich dodanych cukrów, sztucznych barwników, aromatów i wypełniaczy. W przypadku małych dzieci w wieku poniżej 3 lat wybieraj preparaty w płynie. Dzieci w wieku 3 lat i starsze mogą przyjmować tabletki do żucia, ponieważ w tym wieku nie stanowią one już ryzyka zadławienia.
Zawsze skonsultuj się z pediatrą przed rozpoczęciem podawania dziecku jakichkolwiek witamin lub suplementów. Mogą oni przeanalizować składniki i formułę oraz doradzić, czy jest to konieczne w oparciu o unikalny stan zdrowia i indywidualne potrzeby Twojego dziecka.
Skonsultuj się z pediatrą, aby uniknąć potencjalnego ryzyka nadmiernej suplementacji i toksyczności podczas podawania dziecku suplementów. Mogą również sprawdzić, czy nie występują interakcje między suplementami a innymi lekami przyjmowanymi przez Twoje dziecko. Pamiętaj, że suplementy nie zastąpią zdrowej diety.
Dieta bogata w witaminy i składniki odżywcze jest niezbędna dla ogólnego zdrowia i rozwoju mózgu Twojego dziecka. Rozumiejąc, w jaki sposób odżywianie wpływa na potencjał poznawczy Twojego dziecka, możesz dokonywać świadomych wyborów, które wspierają zdrowy rozwój. Wczesne ustanowienie zdrowych nawyków stanowi podstawę trwałego, długoterminowego zdrowia mózgu.
Zróżnicowana, zdrowa dieta zazwyczaj zapewnia wszystkie składniki odżywcze, których potrzebuje Twoje dziecko. Jednak dzieci o ograniczonej diecie, przyjmujące określone leki lub cierpiące na określone schorzenia mogą odnieść korzyści z suplementacji. Zawsze skonsultuj się z pediatrą przed rozpoczęciem przyjmowania przez dziecko jakiegokolwiek nowego suplementu.
Referencje:
WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI:Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest stawianie diagnoz...
Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest diagnozowanie, leczenie ani udzielanie porad medycznych. Pokaż więcej. Treści zawarte w Strefie Zdrowia służą wyłącznie celom informacyjnym. W sprawie diagnozy lub leczenia należy konsultować się z lekarzem lub innym pracownikiem służby zdrowia. Informacji podanych w Strefie Zdrowia nie należy traktować jak substytutu porady medycznej od uprawnionego do tego pracownika służby zdrowia. Twierdzenia dotyczące konkretnych produktów w Strefie Zdrowia nie zostały zatwierdzone do diagnozowania, leczenia lub zapobiegania chorobom.
