Twoje preferencje dotyczące tej sesji zostały zaktualizowane. Aby trwale zmienić ustawienia konta, przejdź do sekcji Moje konto
Przypominamy, że w każdej chwili możesz zaktualizować preferowany kraj lub język na stronie Moje konto
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Kliknij, aby wyświetlić Oświadczenie o dostępności
Darmowa dostawa od 150.00 zł
Aplikacja iHerb
checkoutarrow

Najlepsze potrawy do jedzenia, gdy jesteś chory i czego unikać

35,446 Wyświetlenia
OPARTE NA DOWODACH

OPARTE NA DOWODACH

iHerb stosuje rygorystyczne wytyczne dotyczące pozyskiwania informacji, korzystając z recenzowanych badań, instytucji akademickich, czasopism medycznych oraz renomowanych mediów. Ta odznaka oznacza, że lista badań, źródeł i statystyk znajduje się w sekcji referencji na dole strony.

anchor-icon Spis treści dropdown-icon
anchor-icon Spis treści dropdown-icon

Kiedy czujesz się pod wpływem pogody, odpowiednie odżywianie może złagodzić objawy i pomóc skrócić czas trwania choroby. Podczas gdy dobre odżywianie i odpowiednie nawodnienie mogą wspierać układ odpornościowy organizmu, aby pomóc zwalczyć przeziębienie i pomóc w regeneracji, spożywanie niewłaściwych pokarmów może pogorszyć samopoczucie lub zahamować funkcje odpornościowe.

Żadne pojedyncze jedzenie nie może wyleczyć przeziębienia, grypy lub innej choroby. Ale spożywanie diety bogatej w pełne, świeże pokarmy i utrzymywanie nawodnienia wodą, herbatami ziołowymi bez kofeiny i wodą kokosową są korzystnymi,naturalnymi sposobami wspierania organizmu podczas choroby.

Żywność do jedzenia, gdy jesteś chory

Następujące pokarmy mogą pomóc we wspieraniu funkcji odpornościowych i przyspieszyć powrót do zdrowia.

Zupa z kurczaka

Rosół lub podobnezupy na bazie bulionurozgrzewają i łagodzą ból gardła. Buliony są również nawilżające i mogą pomóc w rozrzedzeniu śluzu. W zależności od składników zupy mogą również zapewniać właściwości przeciwzapalne i wspierać funkcjonowanie układu odpornościowego. Dla tych, którzy nie jedzą kurczaka, korzystna jest również zupa warzywno-białej fasoli przygotowana w zdrowym bulionie.

Imbir

Imbirma działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze i może pomóc zmniejszyć ryzyko infekcji bakteryjnych i wirusowych.1,2Spróbuj herbaty imbirowej, świeżej lub mielonejimbirudodanej do koktajlu lub dodaj imbir do zupy.

Kurkuma

Kurkumina, substancja czynna występująca wkurkumie, ma silne właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe.3Może pomóc w zapobieganiu lub przyspieszeniu powrotu do zdrowia po przeziębieniu. W jednym dobrze opracowanym badaniu zdrowi dorośli, którzy spożywali 150 miligramów kurkuminy dziennie przez 12 tygodni, mieli mniej poważne objawy i chorowali znacznie mniej dni na przeziębienie niż ci, którzy przyjmowali placebo.4Spróbujkurkumyw herbacie, latte ze złotego mleka, świeżego lub zmielonego i dodawanego do smoothie lub dodaj do zupy.

Cytryna

Cytryny są bogate w przeciwutleniacze i wspomagające odpornośćwitaminę C. Świeży sok z cytryny można dodać do zimnej wody, gorącej wody z miodem w celu łagodzenia bólu gardła, sosów sałatkowych, koktajli i zup!

Kochanie

Miódma znane właściwości lecznicze i przeciwbakteryjne — zwłaszcza surowy miód, który nie został pasteryzowany przez ciepło, co może osłabić jego właściwości lecznicze.5Przegląd badań nad wpływem miodu na objawy infekcji górnych dróg oddechowych wykazał, że miód pomógł zmniejszyć częstość kaszlu i ogólnie poprawić objawy.6Miód może być spożywany przez łyżkę jako naturalny środek łagodzący gardło lub dodany doherbaty.

Czosnek

Czosnekzawiera związek allicyny, który ma silne właściwości przeciwdrobnoustrojowe.7,8Czosnek doskonale nadaje się do frytek, zup, sosów sałatkowych, a nawet pokrojonego w kostkę i dodawania do wody z miodem, cytryną i imbirem jako napój wspomagający odporność.

Truskawki

Truskawkisą jednym z najlepszych źródeł witaminy C, która wspiera odporność i pomaga zapobiegać infekcjom układu oddechowego i ogólnoustrojowego i leczniczego.9Jedna porcja — około ośmiu dużych truskawek — dostarcza 100% codziennej witaminy C. Truskawki są pyszne same w sobie jako przekąska, koktajl lub sałatka lub płatki zbożowe.

Kiwi

Kiwi są bogate w witaminę C. Jedzenie jednego kiwi dziennie zapewnia 100% codziennej witaminy C. Kiwi to pyszna przekąska sama w sobie, dodawana do smoothie, zbożem lub sałatką owocową. Możesz nawet zjeść skórkę złotych kiwi, ponieważ są gładkie i pozbawione fuz.

Papryka

Chociaż technicznie owoce, ponieważ zawierają nasiona, papryka jest często określana jako warzywa. Są również najlepszym źródłem witaminy C, a jedna średnia papryka zapewnia około 150% dziennej wartości. Papryka to chrupiąca przekąska idealna do zanurzania w hummusie lub guacamole, polana sałatką lub dodawana do smażenia.

Pomarańcze

Kiedy myślimy o produktach bogatych w witaminę C, pomarańcze znajdują się na szczycie listy. Jedna średnia pomarańcza dostarcza 78% dziennej wartości witaminy wspomagającej odporność C.10Są również gęste w wodzie i nawilżają, aby pomóc rozrzedzić śluz. Pomarańcze świetnie nadają się do obierania i jedzenia jako przekąski, wyciskane samodzielnie lub z innymi owocami i warzywami lub w koktajlu!

Herbata rumiankowa

Herbata rumiankowajest łagodna w trawieniu, uspokajająca, nawilżająca i ma właściwości przeciwzapalne, które pomagają złagodzić ból gardła.Herbaty ziołoweogólnie nie zawierają kofeiny i stanowią świetny sposób na nawodnienie i łagodzenie objawów przeziębienia i grypy.

Łosoś

Łosoś i inne tłuste ryby to jedne z niewielu pokarmów, które stanowią naturalne źródłowitaminy D. Witamina D ma wiele zalet, od wspierania zdrowia jelit po funkcje odpornościowe.11

Gotowane płatki owsiane

Gotowanepłatki owsianedostarczają błonnika, białka, witamin i minerałów wspierających funkcje odpornościowe. Jest to również lekkostrawny węglowodan, który może być pocieszający, gdy jest chory.

Warzywa gotowane

Warzywa są podstawą zdrowia jelit, zdrowia odpornościowego i ogólnego stanu zdrowia. Dostarczają witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i fitoskładników wspomagających zdrowie immunologiczne. Jedzenie gotowanych warzyw w zupie lub zupach warzywnych w puree może być łatwiejsze do strawienia i bardziej pocieszające w przypadku choroby w porównaniu z surowymi warzywami.

Marchewki

Marchew jest bogata wbeta-karoten, który organizm przekształca w witaminę A.Witamina Ajest niezbędna dla funkcjonowania odpornościowego. Marchewki są pyszne na surowo jako przekąska zanurzona w hummusie lub maśle orzechowym, rozdrobniona na sałatce lub gotowana w zupie.

Żywność do jedzenia, gdy masz przeziębienie

Przeziębienie faktycznie składa się z ponad 200 różnych wirusów, które powodują drobne infekcje i zapalenie nosa i gardła. Objawy przeziębienia obejmują przekrwienie (zatkany nos), kaszel, katar, kichanie, ból głowy i ból gardła. Przeziębienia zwykle ustępują w ciągu trzech do siedmiu dni, ale mogą trwać do dwóch tygodni.

W przypadku przeziębienia ważne jest, aby zachować nawodnienie, łagodzić ból gardła i wspierać silny układ odpornościowy. Najlepsze potrawy do jedzenia, gdy masz przeziębienie, to zupy na bazie bulionu, owoce bogate w witaminę C, herbaty ziołowe, miód, imbir i płatki owsiane. Wsparcie ziołowe i witaminowe zczarnego bzu,cynkui witaminy D może pomóc w szybszym powrocie do zdrowia.Środki homeopatycznemogą również pomóc złagodzić objawy przeziębienia.

Żywność do jedzenia, gdy masz grypę

Grypa, znana również jako grypa, jest również infekcją wirusową atakującą układ oddechowy. Objawy grypy obejmują gorączkę 100,4 Fahrenheita lub wyższą, ból, bóle mięśni, dreszcze, poty, ból głowy, kaszel i katar. Grypa zwykle trwa od czterech do siedmiu dni. Jednak objawy mogą utrzymywać się przez tygodnie. Podobnie jak w przypadku przeziębienia, ważne jest, aby zachować nawodnienie, łagodzić ból gardła i wspierać silny układ odpornościowy, gdy masz grypę.

Żywność do jedzenia, gdy masz gorączkę

W przypadku gorączki ważne jest, aby skupić się na nawilżaniu i jedzeniu chłodzących pokarmów, takich jak lody,herbaty ziołowe,woda kokosowai pokarmy bogate w wodę, takie jak ogórki, owoce cytrusowe, sałata, papryka, jabłka i winogrona.

Żywność do jedzenia, gdy masz robat żołądkowy

Kiedy masz robaka żołądkowego, jedzenie mdłych, łatwych do strawienia pokarmów może pomóc uspokoić żołądek i uniknąć dalszego pogarszania trawienia. Dobry wybór to banany,ryż,mus jabłkowy, tosty,krakersy,płatki owsiane, lody i herbaty ziołowe.

Pokarmy, których należy unikać, gdy jesteś chory

Spożywanie odpowiednich pokarmów, gdy jesteś chory, może pomóc w utrzymaniu zdrowia immunologicznego. Jednak unikanie pokarmów, które mogą nasilać objawy lub utrudniać funkcje odpornościowe, jest równie ważne dla przyspieszenia powrotu do zdrowia.

Żywność bogata w dodane cukry

Spożywanie zbyt dużej ilości cukru może hamować funkcje odpornościowe i wywołać stany zapalne w organizmie. Naturalnie występujące cukry z owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych i roślin strączkowych nie budzą obaw. Staraj się zminimalizować spożyciedodanych cukrówwystępujących w większości przetworzonej żywności i deserów, takich jak cukier trzcinowy, brązowy cukier, syrop z brązowego ryżu, agawa i inne, które zapewniają niewielką lub żadną wartość odżywczą.

Kiedy czujesz się pod wpływem pogody, najlepiej ograniczyć lub unikać przetworzonej żywności i żywności bogatej w dodatek cukru. Zamiast tego skup się na jedzeniu głównie naturalnej, pełnej, świeżej żywności.

Alkohol

Alkoholnie zapewnia żadnych korzyści odżywczych, odwadnia i może osłabiać układ odpornościowy organizmu, osłabiając jego zdolność do zwalczania infekcji.

Owoce cytrusowe

Ten może Cię zaskoczyć, ponieważ owoce cytrusowe są bogate w witaminę C wspomagającą odporność! Dla większości ludzi jedzenie cytrusów jest korzystne, gdy są chore. Jednak dla niektórych - zwłaszcza tych cierpiących na silny ból gardła - kwasowość owoców cytrusowych może dodatkowo podrażniać ból gardła.

Nabiał

Produkty mleczne, takie jak mleko, jogurt, ser i lody, zawierają cukier mleczny znany jako laktoza. Niektóre osoby z nietolerancją laktozy nie trawią dobrze laktozy, co może powodować zaburzenia trawienne, katar lub przekrwienie.

Tłuste potrawy

Unikaj tłustych potraw, takich jak te znalezione w większości restauracji typu fast-food, bekonu, kiełbasy, pełnego mleka, śmietany, masła, smażonych potraw i deserów. Te pokarmy mają niską zawartość witamin i minerałów, których układ odpornościowy potrzebuje w czasach choroby. Są również trudne do strawienia i mogą pogorszyć układ trawienny, szczególnie dla osób zmagających się z pluskwą żołądkową.

Kiedy skonsultować się z lekarzem

Infekcje wirusowe zwykle muszą przebiegać, a interwencja medyczna nie jest konieczna. Jeśli jednak wystąpią następujące objawy lub uczucie jelit mówi o szukaniu pomocy, nie wahaj się szukać pomocy medycznej.

  • Niebieska skóra, która może sygnalizować niski poziom tlenu
  • Ból w klatce piersiowej lub trudności w oddychaniu
  • Szybkie bicie serca
  • Zamieszanie lub dezorientacja
  • Ciemny mocz, który może sygnalizować odwodnienie
  • Bóle uszu u dzieci
  • Gorączka 103 stopni Fahrenheita lub wyższa u dzieci lub 102 stopni u dorosłych
  • Gorączka 100,4 stopnia Fahrenheita lub wyższa każdego dnia przez pięć dni
  • Dziecko lub dorosły zachowujący się apatycznie lub całkowicie nieinteraktywnie
  • Trwałe lub silne wymioty
  • Uporczywy lub silny ból
  • Napady padaczkowe
  • Za każdym razem, gdy podpowie ci to uczucie przeczucia!

Niektóre z najlepszych rzeczy, które możesz zrobić, gdy czujesz się źle, to odpoczynek, utrzymywanie nawodnienia i odżywianie ciała pokarmami wspomagającymi odporność.

Referencje:

  1. Rahmani AH, Al-Shabrmi FM, Aly SM.Aktywne składniki imbiru jako potencjalni kandydaci w zapobieganiu i leczeniu chorób poprzez modulację aktywności biologicznej. Int J Physiol Pathophysiol Pharmacol. 2014; 6 (2): 125.
  2. Rasheed N.Imbir i jego aktywne składniki jako środki terapeutyczne: Najnowsze perspektywy z dowodami molekularnymi. Int J Health Science (Qassim). 2020; 14 (6) :1.
  3. Adamczak A, Ożarowski M, Karpiński TM.Kurkumina, naturalny środek przeciwdrobnoustrojowy o działaniu specyficznym dla szczepu. Farmaceutyki. 2020; 13 (7): 1-12.
  4. Kuwabara Y, Hirose A, Lee H, Kakinuma T, Baba A, Takara T.Wpływ wysoce biodostępnej suplementacji kurkuminą na objawy przeziębienia oraz funkcje odpornościowe i zapalne u zdrowych japońskich osób: randomizowane kontrolowane badanie. J Suplement diety 2024; 21 (1): 71-98.
  5. Mandal MD, Mandal S.Miód: jego właściwości lecznicze i działanie przeciwbakteryjne. Azjatycki Pac J Trop Biomed. 2011; 1 (2) :154.
  6. Abuelgasim H, Albury C, Lee J.Skuteczność miodu w łagodzeniu objawów w infekcjach górnych dróg oddechowych: przegląd systematyczny i metaanaliza. BMJ Evid Based Med. 2021; 26 (2): 57—64.
  7. Ankri S, Mirelman D.Właściwości przeciwdrobnoustrojowe allicyny z czosnku. Infekcja drobnoustrojami. 1999; 1 (2): 125-129.
  8. Nakamoto M, Kunimura K, Suzuki JI, Kodera Y.Właściwości przeciwdrobnoustrojowe związków hydrofobowych w czosnku: allicyna, winylodithiina, ajoen i polisiarczki diallilu. Exp Ther Med. 2020; 19 (2): 1550.
  9. Carr AC, Maggini S.Witamina C i funkcja immunologiczna. Składniki odżywcze 2017; 9 (11).
  10. Witamina C- Arkusz informacyjny dla pracowników służby zdrowia. Dostęp 24 kwietnia 2024 r.
  11. Aranow C.Witamina D i układ odpornościowy. J Investig Med. 2011; 59 (6) :881.

WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI:Celem niniejszego CENTRUM WELLNESS nie jest stawianie diagnoz... Pokaż więcej