Jak zoptymalizować swój mikrobiom za pomocą prostych, synergicznych szczepów probiotycznych?

Jelita są złożonym ekosystemem zamieszkiwanym przez biliony mikroorganizmów, zwanych łącznie mikrobiotą jelitową. 

Mikroorganizmy te odgrywają kluczową rolę w różnych funkcjach organizmu, w tym w trawieniu, regulacji odporności i zdrowiu psychicznym. Zrównoważona i zróżnicowana mikroflora jelitowa jest niezbędna dla ogólnego dobrego samopoczucia.

Probiotyki i korzyści dla zdrowia jelit

"Probiotyki" przyciągnęły powszechną uwagę ze względu na ich liczne korzyści zdrowotne, szczególnie w przypadku utrzymania zdrowych jelit. Są to żywe niepatogenne mikroorganizmy, w tym bakterie kwasu mlekowego, takie jak gatunki Lactobacillus i Bifidobacterium, które naturalnie zamieszkują ludzką okrężnicę (bakterie komensalne). 

Probiotyki mogą również obejmować szczepy niekomensalne, takie jak Bacillis subtilis, a nawet drożdże Saccharomyces boulardii, które możemy uzyskać ze sfermentowanej żywności, gleby, świeżych produktów i regulowanych suplementów diety. Spożywane w odpowiednich ilościach zapewniają szereg korzyści zdrowotnych dla organizmu. Wprowadzają korzystne bakterie do jelit, pomagając utrzymać równowagę mikrobiologiczną i promować zdrowe środowisko jelitowe.

Dlaczego mniej znaczy więcej, jeśli chodzi o probiotyki

Wraz ze wzrostem zainteresowania probiotykami rośnie różnorodność dostępnych produktów, z których każdy reklamuje najwięcej szczepów i najlepsze wyniki, co z kolei dezorientuje konsumentów. 

Produkty, które łączą wiele szczepów komensalnych w bardzo wysokich dawkach, oferują krótkoterminowe lub żadne korzyści z trzech kluczowych powodów: 

1. Brak synergii lub nawet konkurencja między szczepami prowadzi do niskiej skuteczności: Podczas gdy w ludzkim jelicie grubym istnieje wiele szczepów, które teoretycznie działają synergistycznie, nie działają one synergistycznie w kapsułce - środowisku znacznie różniącym się od ludzkiego jelita. Producenci próbują zrównoważyć tę niepewność, dodając bardzo wysokie dawki (nadwyżki), aby przewidzieć wymieranie, mając nadzieję, że niektóre bakterie przedostaną się do okrężnicy. 
2. Niezdolność do prawidłowej kolonizacji jelita grubego: Szczepy zawarte w suplementach probiotycznych mogą nie być w stanie wytrzymać trudnych i zmiennych warunków, które występują w ludzkim przewodzie pokarmowym. Z silnie kwaśnego żołądka do zasadowego jelita cienkiego i ostatecznie do jelita grubego, gdzie kolonizują się i żyją. Podczas gdy sfermentowana żywność o właściwościach probiotycznych jest skuteczna, wiele preparatów suplementacyjnych nie posiada danych klinicznych, które pozwoliłyby stwierdzić, że zachodzi prawidłowa kolonizacja. 
3. Zmniejszona tolerancja z powodu działań niepożądanych: Wiele suplementów probiotycznych zawiera prebiotyki, które są wykorzystywane jako paliwo, co może powodować gazy, wzdęcia i nieprzyjemne reakcje. Nawet preparaty bez tych prebiotyków mogą skutkować krótkoterminowym rozwiązaniem, zapewniając różnorodność mikrobiologiczną tylko podczas kontynuowania przyjmowania probiotyków i mniej długoterminowych korzyści po ich odstawieniu. 

Koncepcja synergii w probiotykach

Synergia odnosi się do wspólnego działania różnych elementów pracujących razem w celu uzyskania wyniku, który jest większy niż suma ich indywidualnych efektów. 

W kontekście probiotyków oznacza to, że wybrane szczepy wzajemnie się uzupełniają, zwiększając swoją ogólną skuteczność. Doskonałym przykładem synergii między probiotykami jest połączenie E. faecium T-110, C. butyricum TO-A i B. subtilis TO-A. B wykorzystuje moc synergii dzięki starannie dobranej kombinacji mniejszej liczby szczepów.

Zalety mniejszej liczby obciążeń dzięki Synergy:

1. Zwiększona stabilność: Posiadanie mniejszej liczby szczepów w preparacie probiotycznym może prowadzić do zwiększonej stabilności i żywotności produktu. Każdy szczep wymaga specyficznych warunków środowiskowych, aby przetrwać i rozwijać się. Przy mniejszej liczbie szczepów łatwiej jest zapewnić spełnienie tych warunków, co skutkuje bardziej solidnym i niezawodnym produktem probiotycznym.
2. Zmniejszona konkurencja, gdy ma to znaczenie: W probiotykach zawierających liczne konkurujące ze sobą szczepy, niektóre z nich mogą prześcigać inne, prowadząc do mniej zróżnicowanej i mniej skutecznej mikroflory jelitowej. W przeciwieństwie do tego, starannie wyselekcjonowane szczepy powinny wykazywać wzrost w tym samym podłożu, a nie degradację jednego lub więcej szczepów. Oznacza to, że każdy szczep harmonijnie współpracuje, zmniejszając konkurencję w kapsułce, co z kolei prowadzi do zrównoważonego i zróżnicowanego środowiska jelitowego, które konkuruje ze złymi bakteriami w jelitach. Na przykład E. faecium T-110 naturalnie żyje w ludzkich jelitach. Wytwarza kwas mlekowy, który obniża pH, zapobiegając rozwojowi szkodliwych bakterii, a jednocześnie działa synergistycznie z gatunkami Bifidobacterium . gatunkami Bifidobacterium .    
3. Ukierunkowane korzyści: Wybierając określone szczepy, które wzajemnie uzupełniają swoje funkcje, możemy skuteczniej radzić sobie z określonymi problemami zdrowotnymi. Na przykład, niektóre szczepy mogą koncentrować się na poprawie trawienia, podczas gdy inne wzmacniają funkcje odpornościowe. Synergia między szczepami wzmacnia ogólny wpływ na zdrowie jelit. Na przykład C. butyricum TO-A również naturalnie żyje w ludzkich jelitach i rozkłada błonnik pokarmowy na kilka korzystnych składników odżywczych, z których jednym jest kwas masłowy, który odżywia komórki przewodu pokarmowego.
4. Ulepszona kolonizacja: Zdolność szczepów probiotycznych do kolonizacji jelit ma kluczowe znaczenie dla ich skuteczności. Wybrane szczepy powinny być w stanie wytrzymać trudne warunki ekologiczne panujące w ludzkim przewodzie pokarmowym. Te, które są odporne na kwasy, tworzą przetrwalniki lub są inaktywowane, mogą mieć większe szanse na dotarcie do jelita grubego, a następnie osiedlenie się w nim i przetrwanie w nim.
5. Zminimalizowane skutki uboczne: Niektóre osoby mogą odczuwać dyskomfort trawienny podczas spożywania probiotyków zawierających wiele konkurujących ze sobą szczepów. Jest to wynikiem wysokiej aktywności metabolicznej, w wyniku której produkty uboczne fermentacji podrażniają okrężnicę lub zwiększają produkcję gazów. Szczepy mogą wykorzystywać produkty uboczne metabolizmu innego szczepu bakterii, aby się rozwijać - jak reakcja łańcuchowa wzrostu. Przykładem takiej synergii jest szczep B. subtilis TO-A , który wspiera wzrost E. faecium i C. butyricum, a także wzrost kilku szczepów korzystnych gatunków Bifidobacterium.

Znaczenie kliniczne

Jak wspomniano, wiele kombinacji probiotyków wykorzystuje teorię, a nie walidację kliniczną do wspierania formuł. Przyjmując podejście zlewu kuchennego, wrzucając wiele szczepów z niewielką ilością danych wspierających kombinacje do kapsułki i mając nadzieję, że dotrze do ludzkiego jelita, a następnie je skolonizuje. Rygorystyczne testy interakcji między szczepami w kapsułce i w jelitach są wymagane, aby czuć się pewnie podczas przyjmowania probiotyku.

Referencje:

1. Yoshimatsu Y, Yamada A, Furukawa R, Sono K, Osamura A, Nakamura K, Aoki H, Tsuda Y, Hosoe N, Takada N, Suzuki Y. (2015). Skuteczność probiotykoterapii w zapobieganiu nawrotom u pacjentów z nieaktywnym wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego. World J Gastroenterol. May 21;21(19):5985-94. doi: 10.3748/wjg.v21.i19.5985. 
2. Chen CC, Kong MS, Lai MW, Chao HC, Chang KW, Chen SY, Huang YC, Chiu CH, Li WC, Lin PY, Chen CJ, Li TY. (2010). Probiotyki wykazują skuteczność kliniczną, mikrobiologiczną i immunologiczną w ostrej biegunce zakaźnej. Pediatr Infect Dis J.Feb;29(2):135-8. doi: 10.1097/inf.0b013e3181b530bf.
3. Hua, M. C., Lin, T. Y., Lai, M. W., Kong, M. S., Chang, H. J., & Chen, C. C. (2010). Probiotyk Bio-Three indukuje Th1 i działanie przeciwzapalne w PBMC i komórkach dendrytycznych. World Journal of Gastroenterology, 16(28), 3529-3540. https://doi.org/10.3748/wjg.v16.i28.3529.
4. Ariyoshi, T., Hagihara, M., Takahashi, M., & amp; Mikamo, H. (2022). Wpływ Clostridium butyricum na infekcje żołądkowo-jelitowe. Biomedicines, 10(2), 483. http://dx.doi.org/10.3390/biomedicines10020483
5. Fagnant, H.S., Isidean, S.D., Wilson, L., Bukhari, A.S., Allen, J.T., Agans, R.T., Lee, D.M., Hatch-McChesney, A., Whitney, C.C., Sullo, E., Porter, C.K., Karl, J.P. (2023). Doustnie przyjmowane probiotyki, prebiotyki i synbiotyki jako środki przeciwdziałające infekcjom przewodu pokarmowego u osób dorosłych w podeszłym wieku: A Systematic Review and Meta-Analysis. Advances in Nutrition. https://doi.org/10.1016/j.advnut.2023.02.002.
6. Kanai, T., Mikami, Y. & Hayashi, A. (2015). Przełom w probiotykach: Clostridium butyricum reguluje homeostazę jelitową i odpowiedź przeciwzapalną w nieswoistym zapaleniu jelit. J Gastroenterol 50, 928-939. https://doi.org/10.1007/s00535-015-1084-x