Spis treści
Spis treści
Dziesiątki niegdyś tajnych holistycznych środków zdrowotnych weszły ostatnio do głównego nurtu. Ajurwedyjska pielęgnacja skóry, mleko roślinne, terapia ozonowa, homeopatia, olejki eteryczne i zioła adaptogenne - nie mówiąc już o jodze, medytacji i akupunkturze - oficjalnie opuściły swoje niszowe dzielnice i stały się tak powszechne i cenione, jak regenerujący sen i regularne ćwiczenia.
Pośród ciągłego szumu na alternatywnej scenie wellness, trudno jest zdecydować, co przyjąć, a co pozostawić bardziej nieustraszonym duchom. (Ale jeśli jest jedno naturalne rozwiązanie zdrowotne, które powinieneś mieć w swojej torbie sztuczek, to jest to węgiel aktywny.
Możesz natychmiast skojarzyć węgiel drzewny z grillowaniem i ogrodnictwem. Być może podążyłeś za trendem "goth latte" lub przelotną modą na dodawanie aktywnego węgla drzewnego do klasycznej kawy z kawiarni. Całkiem możliwe, że widziałeś, a może nawet używałeś, produktów do higieny jamy ustnej i produktów kosmetycznych z węglem drzewnym, niezależnie od tego, czy była to pasta do zębów, peeling do ciała czy maseczka do twarzy. Możliwe, że widziałeś go jako lekarstwo na detoks w mediach społecznościowych lub zażywałeś suplement węgla drzewnego w nadziei na odparcie kaca. Bez względu na to, w którym miejscu spektrum się znajdujesz, aktywowany węgiel drzewny oferuje szereg potencjalnych korzyści, które warto rozważyć.
Rzeczywiście, wykorzystanie węgla aktywowanego w imię dobrego samopoczucia sięga wieków wstecz. Badania pokazują, że jego najwcześniejsze odnotowane zastosowanie terapeutyczne ma swoje korzenie w starożytnym Egipcie, kiedy to był stosowany do wszystkiego, od łagodzenia zapachu ran po leczenie powikłań żołądkowo-jelitowych. Hipokrates i Pliniusz używali go do tłumienia objawów zawrotów głowy i epilepsji, podczas gdy starożytni Hindusi cenili go za jego właściwości antyseptyczne. W XIX wieku węgiel drzewny był stosowany w nagłych wypadkach, gdy ktoś przypadkowo połknął truciznę. (Ciekawostka: w 1813 roku francuski chemik Michel Bertrand zażył arszenik zmieszany z aktywnym węglem drzewnym i przeżył.)
Od tego czasu węgiel drzewny po cichu wykazywał swoją wartość w małych kręgach, przede wszystkim jako antidotum na przedawkowanie i zatrucie, zanim zaczął pojawiać się jako środek detoksykacyjny w lemoniadach godnych IG i modnych lodach. Jego obietnica wykracza jednak daleko poza te okoliczności - i jak w przypadku każdego szaleństwa, nie wszystkie rzekome zalety są uzasadnione.
Przyjrzyjmy się składowi węgla aktywowanego, jego rzeczywistej zdolności do leczenia i jego głównym zaletom.
Węgiel aktywny to węgiel drzewny - lub porowaty, czarny materiał, który powstaje w wyniku ogrzewania materii organicznej, takiej jak drewno, torf, łupiny orzecha kokosowego, ropa naftowa i bambus w środowisku pozbawionym tlenu - który przechodzi drugi proces, podczas którego jest dalej poddawany działaniu gorącego powietrza, chemikaliów lub pary, ponownie w bardzo wysokiej temperaturze. Zmienia to wewnętrzną strukturę materii organicznej i przekształca ją w popielaty proszek, który może być stosowany w żywności i suplementach.
Podgrzanie go do tak wysokiej temperatury jest również źródłem jego magii. W wyniku tego procesu powstaje materiał, który ma nie tylko mikroskopijne otwory, ale także większą powierzchnię wewnętrzną niż tradycyjny, nieaktywowany węgiel drzewny, który możesz wrzucić do grilla. Dzięki temu węgiel aktywny działa jak magnes na niepożądane substancje.
Określany również jako węgiel aktywny, węgiel aktywny działa przede wszystkim jako spoiwo. Po spożyciu nie jest wchłaniany w przewodzie pokarmowym, a jego ujemny ładunek pozwala mu wchłonąć dodatnio naładowane związki, takie jak gazy, chemikalia i toksyny. Cząsteczki te następnie przywierają do węgla aktywowanego, zamiast przemieszczać się przez jelita do krwiobiegu (i reszty ciała). Gdy węgiel wchłonie te gazy i substancje chemiczne, zostaną one wydalone przez Twój stolec. Pomyśl więc o węglu aktywnym jako o potężnej, wewnętrznej gąbce, która czyści toksyczne wycieki.
Zdolność węgla aktywnego do wychwytywania (i usuwania) toksyn i gazów jest głównym powodem, dla którego przeszedł on od stosunkowo nieznanego związku do jednego z najpopularniejszych trendów wellness w 2017 roku. Podczas gdy same zdjęcia w mediach społecznościowych są fascynujące - jest coś upiornie zachwycającego w oglądaniu typowo "słonecznych" potraw zamienionych w głęboko czarne dzieła sztuki jadalnej - potencjalne korzyści węgla aktywowanego są, cóż, czymś więcej niż tylko na pierwszy rzut oka. W rzeczywistości węgiel aktywny może:
Wiele produktów spożywczych jest znanych z wywoływania wzdęć i wzdęć, w szczególności warzywa krzyżowe, fasola, soczewica, a dla osób nietolerujących laktozy - produkty mleczne.
Węgiel aktywowany może być dobrodziejstwem w zmniejszaniu dyskomfortu i zażenowania, które mogą wywołać te pokarmy lub przynieść ulgę po szczególnie obfitym posiłku, który jest wypełniony pokarmami, których zwykle nie spożywasz. (Ponownie, dzieje się tak dzięki jego zdolności do zwabiania gazów). Rzeczywiście, w niewielkim badaniu z 2017 r. przeprowadzonym na pacjentach z przerostem jelita cienkiego (SIBO) odnotowano mniej gazów i bólu brzucha po przyjmowaniu kombinacji węgla aktywowanego i simetikonu (środka przeciwgazowego dostępnego bez recepty) przez 10 dni.
Pamiętasz, jak starożytni Egipcjanie używali węgla aktywowanego? Jego potencjalny wpływ na rany utrzymuje się do dziś. Mówiąc dokładniej, węgiel aktywny może usuwać bakterie ze skóry, zapewniając w ten sposób ranom czystą, higieniczną "przestrzeń" do gojenia. Co więcej, badanie opublikowane w Journal of Wound Care wykazało, że ściereczki z węglem aktywnym są obiecujące jako opłacalny opatrunek na rany.
Kiedy słyszysz słowo "detoks", twój umysł może natychmiast przestawić się na Suchy Styczeń lub wyciskanie soków. A jednak detoksykacja pleśni jest równie popularna: Przewlekła ekspozycja na pleśń - na przykład w starym budynku ze słabą wentylacją - może prowadzić do różnych problemów zdrowotnych, od mgły mózgowej po bóle stawów i tkanek miękkich. (Jest to spowodowane mykotoksynami, które pleśń uwalnia do powietrza). Mówi się, że węgiel aktywny może mieć zdolność wiązania tych mykotoksyn i osłabiania ich negatywnych skutków.
Nietolerancje pokarmowe, nadwrażliwość pokarmowa, pasożyty, wirusy i choroba Leśniowskiego-Crohna mają coś wspólnego: wszystkie mogą powodować luźne, wodniste stolce. Zdolności absorpcyjne węgla aktywowanego mogą być w tym względzie wyjątkowo pomocne. Niektórzy eksperci wskazują, że węgiel aktywny może również łagodzić ucisk w jamie brzusznej, który często towarzyszy biegunce i poprawiać konsystencję stolca.
Jednym słowem, tak. Odbicie się od zaplecza sklepu ze zdrową żywnością do społecznego ulubieńca skłoniło setki lekarzy do wyrażenia obaw dotyczących przyjmowania go poza środowiskiem medycznym, bez wyraźnego zalecenia lekarza i tak nonszalancko jak echinacea. Oto dlaczego:
Węgiel aktywny z pewnością doskonale radzi sobie z pochłanianiem toksyn, niezależnie od tego, czy pochodzą one z leków doustnych, na które miałeś niepożądaną reakcję, czy też Twój pies uważał, że płyn niezamarzający wygląda pysznie. A jednak jest bezkrytyczny w tym, co wchłania - i może ostatecznie wchłonąć kluczowe witaminy, minerały, inne leki, doustne środki antykoncepcyjne, antybiotyki i inne. Może to być szczególnie niebezpieczne dla osób, dla których leki i ich dawkowanie mają ogromne znaczenie.
Mówiąc inaczej, nie powinieneś przyjmować węgla aktywowanego tak jak multiwitaminy lub codziennego probiotyku z nadzieją, że zapewni on detoks w butelce: Takie postępowanie może pozbawić cię leków i składników odżywczych, których potrzebujesz do prawidłowego rozwoju. Poza tym, twoje ciało posiada własne naturalne zdolności detoksykacyjne, głównie poprzez wątrobę i nerki.
Dla tych, którzy mają ochotę się napić, pomysł, że mogą zażyć suplement węgla aktywowanego przed snem i obudzić się z czystą głową i bez nudności, może wydawać się oczywisty. Takie myślenie jest jednak niebezpieczne: Twój organizm nie tylko wchłania alkohol w szybkim tempie - według Stanford Medicine, efekty działania alkoholu mogą być odczuwalne w ciągu zaledwie 30 do 45 minut, nawet jeśli zależy to od wagi, wieku, genetyki i tego, czy jadłeś (wśród innych czynników) - ale alkohol może również uciec ze sprzęgła węgla aktywowanego.
Oznacza to, że nie wiąże się on dobrze z węglem aktywnym w taki sam sposób, jak np. acetaminofen, przez co niektóre osoby spożywają więcej koktajli rzemieślniczych niż powinny. Lepiej jest ograniczyć spożycie alkoholu podczas nocnego wyjścia, pić dużo wody, nałożyć na talerz pokarmy bogate w cynk i witaminę B (takie jak jajka, ser, orzeszki ziemne i ryby) lub całkowicie unikać picia.
Zdarzają się sytuacje, w których węgiel aktywowany może być stosowany w celu złagodzenia wzdęć, wzdęć brzucha lub biegunki, ale możesz powstrzymać się od rutynowego przyjmowania go, aby móc rozkoszować się dowolną liczbą potraw. Węgiel aktywowany może przyczyniać się do powstawania problemów żołądkowo-jelitowych, w tym zaparć, biegunki i wymiotów.
Co więcej, węgiel aktywowany może powodować blokadę jelit u niektórych osób, co może być szczególnie niepokojące dla osób z zaburzeniami motoryki jelit. Aby regularnie dbać o zdrowie jelit, sięgaj po herbaty: Herbata z imbiru, kopru włoskiego i mięty pieprzowej może łagodzić nudności, wspomagać trawienie i łagodzić wzdęcia. (Są również smaczną przekąską po obiedzie).
Być może twoje dziecko przypadkowo połknęło domowy środek czyszczący lub uważasz, że twój przyjaciel przedawkował. W każdym przypadku, w którym uważasz, że doszło do zatrucia, natychmiast zwróć się o pomoc lekarską, zamiast przyjmować suplement węgla aktywowanego w domu: Tylko lekarz może określić, czego Ty lub Twoja bliska osoba potrzebujecie w takich przypadkach.
Jeśli nadal masz pytania dotyczące węgla aktywowanego, nie jesteś sam. Badania nad tym związkiem są mniej więcej w powijakach, podczas gdy internet jest przepełniony mylącymi informacjami. Mając to na uwadze, przyjrzyjmy się niektórym z najczęściej zadawanych pytań:
Pozostaje to przedmiotem dyskusji. Niektórzy eksperci w dziedzinie stomatologii twierdzą, że aktywowany węgiel drzewny może złagodzić widok plam na powierzchni zębów, podczas gdy badanie (choć na zwierzętach) wykazało, że aktywowany węgiel drzewny nie był tak cenny jak tradycyjne wybielacze zębów, takie jak nadtlenek wodoru. Co więcej, węgiel aktywny nie zapobiega żółknięciu zębów ani powstawaniu ostrych przebarwień. Co więcej, jego ścierny charakter może powodować erozję szkliwa i prowadzić do wielu problemów, w tym chorób dziąseł i próchnicy.
To również jest w dużej mierze niejasne. Teoretycznie węgiel aktywny może pomóc odblokować pory i wyciągnąć zanieczyszczenia ze skóry poprzez swoje działanie wiążące; nie przeprowadzono jednak wystarczającej liczby badań, aby ostatecznie stwierdzić jego skuteczność w produktach do pielęgnacji skóry. Dodatkowo, gruboziarnista tekstura węgla aktywnego może powodować podrażnienia i łuszczenie u osób o wrażliwej cerze.
Możliwe. Zdolność węgla aktywnego do pochłaniania bakterii może sugerować, że może to być nowatorski sposób na usuwanie niechcianych zapachów ciała. Jednocześnie nie przeprowadzono żadnych rozstrzygających badań nad jego potencjałem dezodoryzującym, nawet jeśli niektórzy eksperci, tacy jak Henry Ford Health, twierdzą, że może on pomóc osobom z objawami zapachu ryb (trimetyloaminuria).
Podobnie, nie ma rozstrzygających badań dotyczących bezpieczeństwa węgla aktywowanego dla kobiet w ciąży lub karmiących piersią. W tym celu najlepiej jest zachować ostrożność.
Jest to niewskazane - i to nie tylko dlatego, że wiele suplementów ma niesprawdzone właściwości, które mogą prowadzić do rozczarowania. Garść suplementów z węglem aktywnym zawiera sorbitol, który może działać jako środek przeczyszczający u niektórych osób i powodować biegunkę (i podważać twoje intencje, jeśli przyjmujesz węgiel aktywowany, aby pomóc w biegunce). Upewnij się, że wybierasz renomowaną markę i produkt wykonany bez dodatków.
Być może słyszałeś, że aktywowany węgiel drzewny może być gratką dla tych, którzy chcą schudnąć lub zapobiec przybieraniu na wadze. Niektóre z nich mogą wynikać z badania z 2022 r. opublikowanego w czasopiśmie Frontiers in Nutrition, które wykazało, że węgiel aktywny może hamować insulinooporność i otyłość u myszy karmionych dietą wysokotłuszczową.
Niezależnie od tego, nie ma wystarczających dowodów, aby jednoznacznie sugerować, że węgiel aktywny powinien być przyjmowany w celu utraty wagi. Choć może się to wydawać staroświeckie, a nawet nudne, osiągnięcie idealnej, najzdrowszej wagi najlepiej osiągnąć poprzez zbilansowaną dietę pełną pełnowartościowych, pożywnych pokarmów, regularne ćwiczenia, zajęcia zmniejszające stres i wysokiej jakości sen - które są przecież najlepszymi sposobami na pozostanie aktywnym i aktywnym.
Bibliografia :
Wyłączenie odpowiedzialności: Powyższe stwierdzenia nie zostały ocenione przez Amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA). Produkty te nie są przeznaczone do diagnozowania, leczenia ani zapobiegania jakimkolwiek chorobom
