Olej rybi dla dzieci: Jaka jest właściwa dawka?
Kluczowe wnioski
- Kwasy tłuszczowe omega-3 EPA i DHA odgrywają integralną rolę w rozwoju neurologicznym i poznawczym dzieci oraz wspierają prawidłowe funkcjonowanie komórek w całym organizmie.
- Obecne zalecenia dotyczące EPA i DHA są zbyt niskie, aby zapewnić wystarczające wsparcie omega-3 dla wszystkich dzieci - potencjalnie narażając je na nieoptymalne wyniki zdrowotne.
- 100 do 1500 mg EPA+DHA dziennie to skuteczny zakres dla dzieci w wieku 1-8 lat.
- 100 do 2000 mg EPA+DHA dziennie to skuteczny zakres dla dzieci w wieku 9-13 lat .
Nakłanianie dzieci do zdrowego odżywiania to znana walka wielu rodziców - i często jest to walka przegrana. Wszyscy wiemy, że dzieci potrzebują odpowiednich składników odżywczych, aby dobrze funkcjonować, ale wiedza o tym, jakich składników odżywczych potrzebują (i co ważne, ile ich potrzebują), to często inna historia. Na szczęście naukowcy wykonali większość pracy za nas.
Korzyści z oleju rybnego dla dzieci
Dziesięciolecia badań wykazały korzyści kwasów tłuszczowych omega-3: kwasu eikozapentaenowego (EPA) i kwasu dokozaheksaenowego (DHA) dla rozwoju neurologicznego i poznawczego dzieci, zdrowia układu odpornościowego i ogólnego samopoczucia.1* Jednak pomimo ich znaczenia dla zdrowia dzieci, ostatnie dane z Centrum Kontroli i Zapobiegania Chorobom wskazują, że spożycie EPA i DHA przez amerykańskie dzieci jest znacznie poniżej zalecanych poziomów.2 W rezultacie amerykańskie dzieci są narażone na szereg nieoptymalnych wyników zdrowotnych i rozwojowych.1*
Dzieciństwo charakteryzuje się okresami szybkiego wzrostu i rozwoju. Ponieważ EPA i DHA są podstawowymi składnikami odżywczymi, które biorą udział w wielu strukturalnych i funkcjonalnych czynnościach zachodzących w komórkach, są one uważane za niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju. Znaczenie otrzymywania wystarczającej ilości EPA i DHA w dzieciństwie jest zilustrowane badaniami wykazującymi pozytywne korzyści, gdy omega-3 są obficie dostarczane, i negatywne konsekwencje, gdy poziomy omega-3 są niewystarczające.1,3
Na przykład, odpowiedni poziom kwasów omega-3 pomaga wspierać rozwój fizyczny, poznawczy i społeczny dzieci poprzez promowanie:
- Prawidłowe funkcjonowanie mózgu i ośrodkowego układu nerwowego1,4
- Zdrowa odpowiedź immunologiczna i dobre samopoczucie układu oddechowego5
- Regulacja koncentracji i uwagi6,7
- Umiejętności poznawcze i uczenie się8,9
Ile oleju rybiego naprawdę potrzebuje twoje dziecko?
Obecne zalecenia dotyczące dawkowania kwasów omega-3 dla dzieci są zbyt niskie .
Biorąc pod uwagę ich znaczenie dla zdrowia komórkowego i rozwojowego, wiele organizacji zdrowotnych zaleca dzienne spożycie kwasów tłuszczowych omega-3.10 Zalecenia te różnią się w zależności od organizacji, ale zazwyczaj sugerują, że dorośli powinni otrzymywać co najmniej 500 mg EPA + DHA dziennie, a dzieci od 150 do 250 mg EPA i DHA dziennie.10 Zalecenia te opierają się jednak na badaniach klinicznych z wykorzystaniem konserwatywnych ilości, podczas gdy nowsze badania wskazują, że wyższe dawki, które są dobrze tolerowane przez dzieci, mogą być bardziej skuteczne dla określonych korzyści zdrowotnych.6,11,12
Ponadto, ponieważ wiele czynników może utrudniać zdolność dzieci do syntezy kwasów tłuszczowych omega-3 (a tym samym ilości EPA i DHA potrzebnych do utrzymania zdrowia komórkowego), dawki tak niskie jak 150 mg do 250 mg, które mogą być skuteczne, niekoniecznie muszą mieć najbardziej znaczący wpływ na wyniki zdrowotne większości dzieci, w porównaniu z wyższymi dawkami.
Oparte na dowodach zalecenia dotyczące dawkowania dla dzieci
W świetle badań wykazujących, że: 1) podczas gdy niższe dawki mogą zapewnić ogólne wsparcie zdrowotne, niekoniecznie są one najskuteczniejszymi dawkami dla dzieci w celu uzyskania określonych korzyści w zakresie struktury i funkcji,12 2) wyższe dawki są dobrze tolerowane przez populacje dzieci i dorosłych, gdy są stosowane zgodnie z przeznaczeniem,6,11 i 3) wystarczająca ilość EPA i DHA jest niezbędna do prawidłowego wzrostu i rozwoju, jest oczywiste, że dzieci odniosłyby korzyści ze spożywania znacznie wyższych dawek niż te obecnie zalecane.1,2
W szczególności, dzieci w wieku od 1 do 8 lat odniosłyby korzyści z przyjmowania do 1500 mg EPA i DHA dziennie, a dzieci w wieku od 9 do 13 lat odniosłyby korzyści z przyjmowania do 2000 mg EPA i DHA dziennie.13 Chociaż spożywanie kwasów tłuszczowych omega-3 z pożywienia jest lepsze niż suplementy, olej z ryb lub alg może stanowić niezawodne źródło EPA i DHA dla wybrednych niejadków i dzieci z ograniczonym dostępem do ryb.
- Do 1500 mg EPA i DHA dziennie stanowi wsparcie dla większości zdrowych dzieci w wieku 1-8 lat.
- Dawki do 2000 mg EPA i DHA są odpowiednie dla większości dzieci w wieku 9-13 lat.
Czy Twoje dziecko potrzebuje oleju rybnego?
EPA i DHA to podstawowe składniki odżywcze, które muszą być spożywane z pożywieniem lub w postaci suplementów. Niedawne odkrycie, że amerykańskie dzieci spożywają znacznie mniej kwasów omega-3 niż obecne zalecenia (które już są zbyt niskie) może mieć długotrwałe konsekwencje dla zdrowia i rozwoju dzieci.1,2
Jedynym rozstrzygającym sposobem określenia indywidualnego zapotrzebowania dziecka na kwasy omega-3 jest badanie krwi i współpraca z lekarzem w celu ustalenia optymalnej dawki. Jednakże, wobec braku badań, dostępne dowody sugerują, że do 1500 mg EPA i DHA dziennie jest wystarczające dla dzieci w wieku od 1 do 8 lat, a do 2000 mg EPA i DHA jest wystarczającym wsparciem omega-3 dla zdrowych dzieci w wieku od 9 do 13 lat.
Chociaż pozyskiwanie kwasów omega-3 z zimnowodnych tłustych ryb jest cenne, większość dzieci albo nie lubi smaku ryb, albo ma do nich ograniczony dostęp. Suplementacja wysokiej jakości kwasami omega-3 może stanowić bardziej spójny, czysty i skuteczny sposób na zaspokojenie codziennych potrzeb Twojego dziecka.
Zastrzeżenie FDA: Oświadczenia te nie zostały ocenione przez Food and Drug Administration. Niniejszy produkt nie jest przeznaczony do diagnozowania, leczenia ani zapobiegania jakimkolwiek chorobom.
Uwaga ogólna & Zastrzeżenie: Niniejsze informacje służą wyłącznie celom edukacyjnym. Zawsze skonsultuj się z lekarzem, jeśli masz znane schorzenia lub przyjmujesz leki. Informacje zawarte w niniejszym dokumencie opierają się na przeglądzie aktualnych istniejących badań; prezenter i sponsor nie ponoszą odpowiedzialności za dokładność samych informacji ani za konsekwencje wynikające z ich wykorzystania lub niewłaściwego wykorzystania.
Referencje:
- Schuchardt JP, et al. Eur J Pediatr, 2010. 169: 149.
- Thompson M, et al. Nutrients, 2019. 11(1): 177.
- Richardson AJ, et al. PLoS One, 2012. 7(9):e43909.
- Stillwell W, Wassall SR. Chem Phys Lipid, 2003. 126: p.1-27.
- Brigham EP et al. Am J Respir Crit Care Med, 2019.
- Sorgi PJ, et al. Nutr J, 2017. 6:16.
- Sinn N, Bryan J. J Dev Behav Pediatr, 2007. 28(2): p. 82-91.
- Johnson M, et al. J Child Psychol Psychiatry, 2017. 58(1): p 83-93.
- Lassick, WD, Gaulin SJ. Front Evol Neurosci, 2011. 3:5.
- GOED, Globalne zalecenia dotyczące spożycia EPA i DHA. Kwiecień 2018 r.
- Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności, Dziennik EFSA, 2012. 10(7): 2815.
- Superko RH, et al. Circulation, 2013. 128: p. 2154-2161.
- Monografia Health Canada Fish Oil (28 marca 2024 r.)
WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI:Celem niniejszej Strefy Zdrowia nie jest stawianie diagnoz...