Olej rybny vs. Omega-3: Jaka jest lepsza opcja suplementacji?
Zdecydowałeś się, żeomega-3są świetne dla zdrowia. Implementare the important information in the storage of the komórkowych błon in the content of the cell, and the network of the network of the network.
Jedzenie ryb to doskonały sposób na wprowadzenie kwasów omega-3 do usuwania systemu. Czasami jednak może być zwiększona ilość ryb do diety, aby zachować swoje zdrowie. Dozwolenie suplementu może być dobre dla zaspokojenia potrzeb.
Ale czy lepiej spożywać olej rybny lub suplementy omega-3? Zagłębimy się w ten temat i zbadajmy różnice między nimi, to one with them and what has in the quality of suplementation, will be the right choice.
Różnica między olejem rybnym a omega-3
Olej rybnyto olej wytwarzany z tkanek ryb. Omega-3 to kwasy tłuszczowe — w większości wielonienasycone kwasy tłuszczowe.
Wielonienasycone to naukowy termin opisujący kwasy tłuszczowe z więcej niż jednym podwójnym wiązaniem węgiel-węgiel. Jednonasycone kwasy tłuszczowe, takie jak te występujące w awokado ioliwie z oliwek, mają tylko jedno takie podwójne wiązanie. Nasycone kwasy tłuszczowe, such as that are in the oil of kokosowe, no have such as double related.
Omega-3zawiera wiele różnych odmian, ale zawiera trzy rodzaje, które są widoczne w badaniach naukowych: kwas alfa-linolenowy (ALA), kwas dokozaheksaenowy (DHA) i kwas eikozapentaenowy (EPA).
ALA zawiera rośliny, takie jaksiemię lniane,orzechy włoskieinasiona chia. ALA jest niezbędnym kwasem tłuszczowym, ponieważ organizm nie może to zrobić. Jest to więc kwas tłuszczowy, który można spożywać.
EPA iDHAsą uważane za nieistotne, ponieważ organizm może być syntetyzowany. Ludzie mają enzymy, które częściowo zawierają ALA w EPA i do pewnego stopnia DHA. Jednak ten współczynnik konwersji jest niski.1,2,3
Aby uzyskać optymalny poziom EPA i DHA, najlepiej jest pozycjonować z pokarmami, które otrzymujesz lub za pomocą suplementów. Olej rybny zawiera substancje EPA, jak i DHA, co czysta jest odpowiednia dla tego celu.
Źródła kwasów omega-3 i ich zawartości
Olej rybny
Olej rybnyczęsto występuje jako produkt uboczny przemysłu paszowego dla zwierząt. Śledź, sardynki, anchois, makrela i menhaden należą do popularnych ryb używanych do tego celu. Ich mięso jest mielone na mączkę rybną, podczas gdy olej jest stosowany w paszy dla ryb, dodawany do karmy dla zwierząt lub rafinowany w celu suplementacji dla ludzi.
Olej z olejem rybnym
Suplementy olejowe z olejem rybnym, takie jakolej z dodatkiem dorsza, wykazuje EPA i DHA w znacznie niższych ilościach niż oleje rybne. Jednak dzięki swojemu pochodzeniu jest bogaty wwitaminy Aiwitaminy D. Te substancje rozpuszczalne w tłuszczach nie są powszechnie obecne w suplementach oleju rybnego.
Jako bonus witamina A jestprzeciwutleniaczem, który może powstrzymać kwasy tłuszczowe omega-3 przed utlenianiem. Kiedy oleje EPA i DHA utleniają się, to one są zjełczałe i można uzyskać rybi lub zgniły smak lub zapach.
Olej z glonów
Olej z glonówjest źródłem roślinnym DHA i EPA. With DHA and EPA występuje w rybach pochodzących z glonów, które jedzą małe ryby. Te kwasy omega-3 are in the high food chain, when the most fish are a more fish. Ponieważ olej z glonów jest obecny na początku tego łańcucha pokarmowego, istnieje mniej obaw o substancjach, takich jak rzuty, które są brane pod wpływem produktów spożywczych.
Olej krylowy
Olej krylowyjest wydobywany z kryla antarktycznego (Euphausia superba). To małe zwierzę podobne do krewetek otrzymuje substancje EPA i DHA z glonów, które są poddawane. Olej krylowy zawiera również przeciwutleniaczastaksantyny. Naturalnie występujące witaminyA,DiEzwiększają moc antyoksydacyjnego oleju z kryla.
Olej lniany
Olej lnianyzawiera ALA. Powszechnie znany jako roślinny omega-3, ALA można również znaleźć worzechach włoskich, soi,nasionach konopi, olej rzepakowy,nasionach chiaoraz, w wielu ilościach, ciemnozielonych warzywach.
Jakie formy zawierają Omega-3?
Omega-3ma wpływ na postaciach naturalnych, jak i syntetycznych. Naturalne formy zawierają trójglicerydy (TG), fosfolipidy (PL) i wolne kwasy tłuszczowe (FFA).
Omega-3 wrybachi olejach rybnych występuje w postaci TG i FFA. Olej z glonów zawiera kwasy omega-3, które zawierają postacie trójglicerydów. W krylu znaczna ilość kwasów omega-3 zawiera jako fosfolipidy. The FFA is only in the commercial preparate,
Ester etylny (EE) is the synthesis of omega-3.4When ryby are in the oil refination to the in the suplemente, the chemical food is to the of the estrogen. Umożliwia to manipulowanie DHA i EPA w oleju.
Envidence is the EE with return in TG. Proces ten nazywa się reestryfikacją i skutkuje postacią omega-3 z reestryfikowanym lub zreformowanym trójglicerydem (rTG).4
Producenci decydują się na konsolidację EE na rTG, ponieważ badania sugerują, że organizm lepiej absorbuje trójglicerydy niż estry etylowe.5,6Ale nadal istnieje rynek omega-3 w postaci EE, ponieważ można wykorzystać wchłanianie EE, po prostu spożywając z nim żywność zawierającą tłuszcz.7
Jakie są składniki zdrowotne z Omega-3?
Omega-3 wiąże się z wieloma innymi korzyściami, od poprawy zdrowia serca, stanu zapalnego, po niższej depresji.8To głębsze łączenie to, jak można zwiększyć spożycie substancji tłuszczowych omega-3.
Może pomóc w zwalczaniu stanów zapalnych
Ludzie są najbardziej zaznajomieni z zapaleniem jako ostrą reakcją - to sposób, w jaki twoje ciało zwalcza infekcje i stymuluje proces gojenia.
Po urazie można usunąć ból, ciepło, zaczerwienienie i obrzęk w dotkniętym ciele. The ostre has been with the shipping white krwinek by system odpornościowy to miejsce urazu.
Kiedy stan zapalny utrzymuje się, jego sygnały chemiczne są utrzymywane, a cały proces jest przedłużony. Nazywa się to, że jest to stan zapalny. W przypadku, gdy stanem zapalnym układ odpornościowy może być nieprawidłowo rozłożony zdrowe tkanki jako osadzony i atakować je białymi krwinkami.
Badania powiązane z chorobami rozwojowymi, takimi jak rak, stawów, otyłość i choroby serca.9
Może pomóc obniżyć trójglicerydy
Obserwujesz poziom trójglicerydów jako jeden z liczb w standardowym badaniu cholesterolu we krwi. Trójglicerydy to rodzaj, który krąży we krwi. Kiedy spożywasz więcej kalorii niż organizm, jest on w trójglicerydy.
Ważne jest, aby mieć normalny poziom trójglicerydów, wysoki poziom trójglicerydów może mieć wpływ na stwardnienia lub pogrubienia tętnic. To dotyczy choroby serca, zawału serca i chorób serca.
Przegląd 41 dobrze analizowanych badań, że EPA i DHA podane jako oleje morskie wpływają na poziom trójglicerydów.10Dowody z randomizowanych badań sugerują, że ALA w diecie również zawiera poziom trójglicerydów.
Może zmniejszyć depresję
Przegląd 26 dobrze analizowanych badań, które wykazały, że kwasy omega-3 mogą mieć ogólnie korzystny wpływ na depresję.11Preparaty omega-3, które wykazały tę korzyść, zawierają 60% EPA. Skuteczna dawka wynosiła co zawiera 1 g EPA.
Depresja jest poważnym stanem. Dlatego rozsądnie jest skonsultować się z pracownikiem służby zdrowia i nie polegać na własnych suplementach, aby poradzić sobie z depresją.
Na co chodzi przy wyborze suplementu Omega-3
Przejdź do alejki suplementów swojego sklepu spożywczego, a możesz napotkać imponującą - jeśli nie przytłaczasz - odmienićsuplementów omega-3. Oto kilka rodzajów, które powinny być stosowane pod wpływem wyboru jednego, aby uzyskać najbardziej skuteczny omega-3 dla zdrowia.
Wydajność EPA/DHA
Czytanie etykiety, aby uzyskać informacje o tym, co otrzymasz w suplementach, jest ważne. W związku z tym, jaki rodzaj omega-3 zawiera suplementy - EPA, DHA i/lub ALA - i spójrz na ilość każdego produktu. Na przykład suplement może zawierać 1000 mg oleju rybnego w każdej kapsułce, ale tylko 400 mg EPA i 200 mg DHA.
Aby dowiedzieć się, że produkt jest dokładny, sprawdź certyfikat Current Good Manufacturing Practices (CGMP). FDA egzekwuje regulacje CGMP, pomagając w zapewnieniu pewnym, że suplement zawiera to, co mówi etykieta.
EPA, DHA i inne kwasy tłuszczowe zostały przeanalizowane w badaniu 47 komercyjnych suplementów ryb, kryla i oleju z glonów. Tylko 25% suplementów badanych zawierało co ilość DHA podana na etykiecie. W przypadku EPA wynosi tylko 21%, co podano kwotę.12
Wiesz też, jaka forma Omega-3 jest związana z suplementami. Czy to TG, RTG, PL, FFA czy EE? The EE may not be wchłaniany tak good as other, can be used in the water, spożywając with nim of content content.7Producenci mogą być wzmacniacz wchłaniania w tym preparacie EE, więc może nie być wystarczająco wymagany.
Znaleźć te fakty na temat produktu w tym, co zawiera suplementy omega-3 - nie możesz z niego korzystać, jeśli twoje ciało nie jest wchłonie.
Czystność
Okazuje się, że suplementy są zgodne ze standardem jakości. Oddziaływanie jest równoznaczne z olejem rybnym. Metale ciężkie, PCB (polichlorowane bifenyle) i pestycydy chloroorganiczne mogą być ograniczone do absolutnego minimum, jeśli nie są one stosowane.
Zwróć uwagę, że suplement został poddany testom zewnętrznym. Szukaj pieczęci lub certyfikatów niezależnych organizacji, takich jak NSF International, United States Pharmacopeia (USP), Therapeutic Goods Association (TGA) lub International Fish Oil Standards (IFOS).
Świeżość
Jak wykazano, kwasy omega-3 are data on outlenianie and can be, if are not are used trading zone and. When is a sure, kwasy omega-3 mogą pachnieć nieprzyjemnie, tracić moc, a nawet stać się szkodliwe, jeśli spożywasz.
Wprowadź datę ważności, powąchaj produkt i poszukaj jakichkolwiek przeciwutleniaczy w suplementach, such as witamin A lub E. Ciepło may be time psucia. W związku z tym, ogólnie mądrze jest to produkt w suchym i chłodnym miejscu po otwarciu.
Dawkowanie i czas trwania
Różne organizacje zdrowotne publikowane przez własne zalecenia dotyczące całkowitego stężenia omega-3, które dana osoba ma wpływ. Dokładne różnice są w organizacjach, ale zakres ten jest stosowany od 250 mg do 500 mg EPA i DHA, aby zaspokoić podstawowe potrzeby żywienia ogólnej populacji.13,14,15
Wiek, dieta, genetyka, styl życia, masa ciała i stan zdrowia są ważne przy zachowaniu dawki. Best
Bezpieczeństwo
Skutki ubogie suplementy omega-3, jeśli są one, są łagodne. Nieprawidłowe działania powodują ból głowy, nieświeży oddech, nieprzyjemny smak, cuchnący pot i dyskomfort żołądkowo-jelitowy.
Sprzeczne dowody to, czy kwasy omega-3 mają wpływ na raka prostaty. Badania wykazały zwiększenie poziomu raka prostaty wśród mężczyzn z wyższym poziomem kwasów tłuszczowych omega-3 we krwi.16Ale inne badania pokazują, że bogata dieta w kwasach omega-3 może pomóc w leczeniu raka prostaty.17
If large dawki suplementów omega-3 can
Dodatkowo suplementy omega-3 nie mogą być tolerowane przez osoby uczone na owoce morza. W przypadku wszystkich suplementów, dobrze jest skonsultować się z dodaniem kwasów omega-3 do codziennych schematów leczenia.
Referencje:
- Burdge GC, Jones AE, Wootton SA.Kwasy eikozapentaenowe i dokozapentaenowe są produktami metabolizmu α-linolenowego u młodych mężczyzn. Nr. J Nutr. 2002; 88 (4): 355-364.
- Burdge GC, Wootton SA.Konwersja kwasu α-linolenowego do kwasów eikozapentaenowych, dokozapentaenowych i dokozaheksaenowych u młodych kobiet. Nr. J Nutr. 2002; 88 (4): 411-420.
- Davis BC, premier Kris-Etherton.Określenie optymalnego stanu niezbędnych kwasów tłuszczowych w wegetarian: aktualna wiedza i praktyczne implikacje. Jestem J Clin Nutr. 2003 wrzesień; 78 (3 uzupełnienie): 640S-646S.
- Neubronner J, Schuchardt JP, Kressel G, Merkel M, von Schacky C, Hahn A.Augmentation Increment Indicator omega-3 w odpowiedzi na długotrwałą suplementację kwasów tłuszczowych n-3 z triacyloglicerydów w zakresie estrogenów etylowych. Eur J Clin Nutr. 2011 luty; 65 (2): 247-54.
- El Boustani S, Colette C, Monnier L i in.Wchłanianie dojelitowe u człowieka kwasu eikozapentaenowego w różnych postaciach chemicznych. Lipidy 1987; 22:711 —4.
- Lawson LD, Hughes BG.Wchłanianie przez człowieka kwasów tłuszczowych z olejem rybnego w postaci triacylogliceroli, wolnych kwasów lub estrów etylowych. Biochem Biophys Res Commun 1988; 152:328 —35.
- Lawson LD, Hughes BG.Wchłanianie kwasu eikozapentaenowego i kwasu dokozaheksaenowego z triacylogliceroli oleju rybnego lub estrów etylowych oleju rybnego spożywanych wspólnie z wysokotłuszczowym. Biochem Biophys Res Commun. 1988 31 października; 156 (2): 960-3.
- Baum, SJ i Scholz, K.P. (2019).Zaokrąglanie kąta resztkowego: implikacje REDUCE-IT for the wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3 w wtórnej profilaktyce miażdżycowej choroby sercowo-naczyniowej.Kardiologia kliniczna. 2019; 42 (9): 829-838.
- Pahwa R, Goyal A, Jialal I.Wskaźnik. [Zaktualizowano 28 września 2021]. W: StatPearls [Internet]. Wyspa skarbów (Floryda): Wydawnictwo StatPearls; 2022 Jan-.
- Agencja Badań i Jakości Opieki Zdrowia, Skuteczny Program Opieki Zdrowia.Omega-3 kwasy tłuszczowe i choroby związane z krążeniem: obecny stan dostaw. Podsumowanie kliniczne. Rockville, Md.: Agencja Badań i Jakości Opieki Zdrowia; lipiec 2017.
- Liao Y, Xie B, Zhang H, He Q, Guo L, Subramanieapillai M, Fan B, Lu C, McIntyre RS.Skuteczność omega-3 PUFA w depresji: metaanaliza. Psychiatria Transl. 5 sierpnia 2019; 9 (1): 190.
- Kleiner AC, Cladis DP, Santerre CR.Wpływ substancji i podanych na etykiecie EPA i DHA w komercyjnych suplementach diety omega-3 w Stanach Zjednoczonych. J Sci Food Agric. 2015 kwiecień; 95 (6): 1260-7.
- Wspólne konsultacje ekspertów WHO/FAO w sprawie diety, życia i ochrony chorobom leczenia (2002: Genewa, Szwajcaria)Dieta, odżywianie i stosowanie chorobom leczenia: sprawozdanie ze wspólnych konsultacji eksperckich WHO/FAO, Genewa, 28 stycznia - 1 lutego 2002 r. Raport techniczny WHO seria 916.
- Panel EFSA ds. produktów dietetycznych, odżywiania i alergii (NDA);Opinia naukowa dotycząca tolerancji górnego poziomu spożycia kwasu eikozapentaenowego (EPA), kwasu dokozaheksaenowego (DHA) i kwasu dokozapentaenowego (DPA). Dziennik EFSA 2012; 10 (7) :2815.
- Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych i Departament Zdrowia i Opieki Społecznej Stanów Zjednoczonych.Wytyczne dietetyczne dla Amerykanów, 2010.
- Theodore M. Brasky, Amy K. Darke, Xiaoling Song, Catherine M. Tangen, Phyllis J. Goodman, Ian M. Thompson, Frank L. Meyskens, Jr, Gary E. Goodman, Lori M. Minasian, Howard L. Parnes, Eric A. Klein, Alan R. Kristal, Fosfolipidowe kwasy tłuszczowe w osobie i raka prostaty w próbie SELECT 9}, JNCI: National Cancer Institute, tom 105, wydane 15, 7 sierpnia 2013 r., strony 1132—1141.
- Aleksander W.Wpływ raka prostaty i upośledzenie kwasów tłuszczowych omega-3 z olejem rybnym: bliższe połączenie z medialnymi wiadomościami w badaniach z wynikami. S. T. 2013; 38 (9) :561-564.
WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI:Celem niniejszego CENTRUM WELLNESS nie jest stawianie diagnoz...